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利润来源
依托连锁经营之优势,统一采购于生产基地,统一配送原材料,降低采购成本;
加强技术管理,提高菜肴的合理搭配,合理烹调,杜绝浪费;
不断进行技术开发,创研新菜品,使员工常吃常新,稳定客源市场;
科学管理,规范使用各项设备、设施,减少维修费用,合理使用水、电、燃料,杜绝浪费.