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猪肉价格升幅收窄 水果价格连降五周

发布时间:2019-08-26 09:49 作者:丰滋味餐饮 浏览次数:

据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2019年8月20日,下同),我省市场主要农产品零售价格总体呈小幅波动态势。与上周(8月13日,下同)比,肉类价格总体趋升,猪肉价格升幅收窄;水果、蔬菜和粮油价格继续稳中伴降。预计下周我省肉类市场价格受生猪价高量少影响或维持小涨走势;水果价格因供应增加仍有回落空间;其它农产品价格在供应充足和消费淡季的整体形势下,仍将以平稳偏弱运行为主基调。

一、肉类价格总体趋升

本周,我省肉类市场供应总体充足,价格受生猪价高量少等因素传导,总体呈小幅趋升态势。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克24.33元,比上周上升6.71%,升幅较上周的8.66%有所收窄;鸡肉、鸭肉和鸡蛋平均零售价分别为每500克19.11元、15.95元和6.67元,比上周上升2.25%、1.27%和0.45%;鲜牛肉(腱子肉)平均零售价为每500克47.3元,比上周上升1.52%;水产品中鱼类和虾类平均零售价分别为每500克14.21元和44.9元,比上周微幅上升0.19%和下降0.49%。

二、水果价格连降5周

本周,我省水果零售价总体下行,自7月下旬以来连续5周呈回落走势。所监测的6种水果平均零售价为每500克6.99元,比上周下降0.99%,比5周前下降2.92%。分品种看,西瓜、香蕉等夏季水果继续稳中伴降;苹果、鸭梨等秋季水果同样呈回调走势,较上周分别回落0.2%和2.67%。

三、蔬菜和粮油价格继续持稳

本周,我省天气总体平稳,蔬菜市场价格窄幅波动、变化不大。所监测的30种蔬菜平均零售价为每500克4.09元,比上周略降0.49%。各类菜价小幅盘整,除黄瓜上升2.3%,莲藕下降2.18%外,其它菜价涨跌幅度均在1个百分点左右。粮食和食用油(桶装5升)价格继续持稳,平均零售价分别为3.43元/500克和87.1元/桶,与上周相比基本持平。