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实力雄厚可保证食堂不转包
管理规范，卫生安全有保障
服务人员统一培训，素质高
膳食结构合理，菜色新颖
自建种养殖基地保证食材安全
自建物流基地保障食材配送速度
实力不够常有转包现象
管理不规范，卫生不堪入目，安全堪忧
素质低、态度恶劣的情况时有发生
膳食搭配随意、影响分健康和食欲
批发市场采购食材质量难以保障
租用物流服务，无法食材配送速度
管理模式 —— 双赢之保障Management mode A win-win situation of security
员工培训：厨务人员定期接受专业技能培训及素养礼仪培训，造就丰滋味餐饮专业之基础；健康上岗：厨务人员持健康证上岗，并做定期体检，杜绝疾病传播；个人仪表：厨务人员统一着装，讲究个人卫生，保持仪表整洁展示良好风貌；环境卫生：厨房、餐厅保持干净、卫生、有序，及时处理员工剩饭剩菜；工序管理：制定合理的厨务流水线作业，灵活调配人才，实行丰滋味餐饮规范化管理；定期举办总结、交流和讨论，不断改善提高工作；
口味 —— 满意之灵魂The soul of taste satisfaction
丰滋味餐饮公司设立营养窗口，定期公布市场营养构架，让员工享受美味与营养的双重乐趣；食以味为先，加强厨师技能培训与交流，实施PBCA法，提高厨师厨艺水平；加强原辅调节器味料采购监督，杜绝低劣产品流入，积极拓展调味新品种；定期举办厨师创新菜大赛、盘活菜味新天地；定期轮调厨师，保障口味的跳跃性；
环境 —— 就餐之乐园Environment of repast
保证就餐环境整洁、干净，还员工以舒心的就餐场所；每个餐厅均设丰滋味饮食天地看板，以丰富员工饮食文
化知识，表达员工心声，提高我们的服务；认真做好餐厅的动线规划，让员工就餐快捷、方便；进住每个
现场，丰滋味餐饮均会做好“丰滋味文化”VI视角美化宣传，帮助员工找到“家”的感觉。
服务 —— 合作之天使The angel of the service cooperation
丰滋味餐饮公司全员灌输服务理念、训练、培训员工素质，用心服务；厨师菜系分布广泛，可满足不同区域员工的口味；逢节假日免费为员工加餐或提供加餐服务；为生病或生日员工免费代加工服务；
货源 —— 实惠之基础Supply of goods affordable basis
物流中心设在大型批发市场，为采购廉价新鲜的菜品提供保障；粮油大批量采购，降
低成本，保证了质量；蔬菜基地的规划种植和养殖，缓冲了高价季节的压力，保
证员工实惠利益不变性；拓宽信息网络，广纳货源渠道，保证食材配送品种多样
性和价格低位性；
T选择丰滋味餐饮的十大优势
Choose food fengziwei ten big advantage
优势一
通过了三大认证体系：ISO9001:2008国际质量体系认证、ISO22000食品
安全管理体系认证，也是少数通过HACCP认证的餐饮管理企业之一
优势二
自建有物流基地，保障大米、粮油、蔬菜、水果、干货、副食、鲜肉、海鲜、
冻品、调料等食材配送的快速高效
优势三
公司自建种养殖基地，保障食材配送源头安全
优势四
企业法人具有一级厨师资质，专业人更能做好专业的事
优势五
公司团队具有多年台资、日资、港资等企业团膳管理经验，特别了解台资、日资、港资企
业的食堂承包需求
优势六
公司实力雄厚，总部办公面积1200平方米，并配备有多名资深的团体膳食餐饮管理人才及营养师，
先进的电脑网络化办公设备已经走在行业前列。
优势七
建有集硬件、软件、安全、卫生和环保于一体的世界级GMP标准餐饮食品生产加工中心，厂房面积达8400平米，每天可同时供应50万人早午餐。
优势八
在五年内每天将解决一千万人的营养膳食问题，公司还将斥巨资扩大生产规模，增加加工生产线，积极创建绿色环保、低碳节能的运营模式，努力构建从田 园到餐桌的食品安全生产链。
优势九
实现了“无厨房” 的团体餐饮服务模式，构建了“从田园到餐桌”的食品原料源头种养殖基地→冷鲜食品加工中心→快速温控物流→餐饮服务终端多元化 的完整食品产业链和庞大业务系统网络。
优势十
平安保险公司对我公司规费、制度、质量经过一年的考察评定，已正式与我公司签订保险合同，凡在我公司食堂承包工厂饭堂内就餐的员工，如因食物中毒或 发生意外者，都会得到 平安保险公司意外保障。
更多 >>客户评价
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丰滋味口味还不错
丰滋味餐饮公司推出的服务品种比较多，比如自选快餐有十多个菜式品种，还有面食窗口也有很多口味可以选择，整体来说口味还可以，服务也不错。由于他们承包的食堂比较多，定期还会做些厨师的调换，每个厨师都有自已的一些绝活，这样我们也可以经常尝到一些新
查看详情
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感谢丰滋味这三年来为我们提供的
丰滋味餐饮为我们工厂提供了3年的后勤食堂承包服务，服务还不错，现在物价这么高，还能做出这样的饭菜，也挺不容易，我们老板也爱在食堂吃饭，他说特别爱吃食堂的红烧肉，真香，每年过年的年夜饭我们也都安排在食堂，不仅丰盛，而且实惠。
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